|
Chinese Zoetzure Saus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: *5 el keukenstroop
*4 el azijn
*1 el ketjap
*1 dl water
*1 klein blikje ananas
*2 el maizena
*2 el water
*5 bolletjes gember
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Smelt op een zacht vuurtje de stroop en voeg de azijn, ketjap, water en het sap van het blikje ananas toe.
Voeg 2 el water toe aan de maizena, roer dit glad en voeg het toe aan de saus.
Breng de saus aan de kook.
Voeg de fijngesneden gember en ananasstukjes (van 2 ananasschijven) toe.
|
|
|